MÉTODO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

MÉTODO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Considera la alimentación un tema importante e indispensable de abordar ante la realidad nacional e internacional en relación a desórdenes alimenticios que vive la sociedad de hoy. Han aumentado las enfermedades relacionadas con el estilo de vida, considerado un problema grave para la sociedad chilena.  Estas enfermedades que se relacionan profundamente con la vida diaria, en especial la relación con la comida, la forma de alimentarse, de ejercitarse, de descansar y con el estrés.  MOA promueve la alimentación saludable, desarrollando “la conciencia de una alimentación correcta y sana” como mecanismo preventivo y esencial de la salud de la mente, el cuerpo y la calidad de vida.  La comida con que nos alimentamos todos los días se puede también llamar “alimento para el espíritu” ya que mantiene la vida y favorece un cuerpo saludable. 1) Elegir ingredientes llenos de energía vital. a. Frescos. b. De la época. c. Idealmente productos de agricultura natural y orgánica. d. De la zona. e. Disfrutar del Huerto Casero. 2) Agradecer a quien prepara la comida y disfrutar de un momento agradable al alimentarnos. a. No comer sólo, comer sentado. b. Agradecer por poder comer. c. Elegir vajilla conveniente respecto a la comida que se come. d. Elegir vajilla favorita.} e. Colocar flores en la mesa.   3) Disfrutar del sabor propio de cada comida. a. Esforzarse en preparar salsas caseras. b. Ingeniarse para cocinar realzando el sabor de los ingredientes. c. Disminuir el consumo de sal e incorporar diversos condimentos y vinagre. 4) Comer abundantes cereales y verduras. a. Comer mayor cantidad de cereales y otros sustitutos. b. Preferir productos integrales, al menos el 70%del total del consumo. c. Comer más verduras que carne. 5) Preocuparse de equilibrar el consumo de alimentos con ejercicios físicos habituales. a. Preocuparse de no comer en exceso. b. Hacer ejercicios y caminar bastante(hacer paseos).